المقادير:
طريقة التحضير:
1 - نضع الطاسة على النار و نضيف اليها الزيت و نشوح السمك بها من الجهتين
2 - نتركه جانبا و نضع مكانه على النار البصل و الفلفل الحامى و نقلبهم
3 - نضيف اليهم الثوم و نقلب المكونات جيدا
4 - نضيف اليهم معجون الطماطم و دبس الرمان و الماء و نتركهم على النار
5 - نضيف اليهم عصير الليمون و البابريكا و نضيف البيعهخم السمك و نتركهم على النار
6 - نغرفهم فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا