المقادير:
-
نصف كيلو سمك فيليه
-
ربع كوب زبد مذاب
-
ربع كوب دقيق
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
ثمن ملعقة صغيرة فلفل ابيض
-
بابريكا
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع السمك الفيليه الى مكعبات
2 - نقوم بخلط الزبدة و عصير الليمون و نقلبهم معا جيدا
3 - نقوم بخلط الدقيق مع الملح و الفلفل الابيض
4 - نتبل السمك بالزبدة و الليمون و نضع السمك فى خليط الدقيق
5 - نرص السمك فى الصينية و نرش عليها البابريكا
6 - نضع الصينية فى الفرن حتى يستوى السمك و نحصل على اللون الذهبى
يقدم بالهنا و الشفا