المقادير:
-
3 بيضات
-
كاس ونصف من الزيت
-
كاس من السكر كلاصى معامرش
-
كاس ديال الكوكا مطحون
-
راس ملعقة ديال الخميرة الحلوى
-
الدقيق حسب الخليط
-
للقلى نحتاج الزيت
-
التزين
-
العسل والكوك
طريقة التحضير:
1- فى اناء كبير نقوم بمزج المقادير بأكملها مع بعضهم حتى تحصلين على مزيج متماسك مع بعضة
2- وقومى بتشكسل الأصابع على حسب رغبتك وتفضل بالطول ونقوم بتحضير المقلاة الغنية بالزيت الغزير ونضع اصابع العجين فيها حتى تحمر جيدا
3- وبعد تصفيتها من الزيت قومى بغمرها فى العسل وبالهناء والشفاء