المقادير:
-
باكو مكرونة
-
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
-
2 فص ثوم مفروم
-
ربع كوب بصل مفروم
-
8 حبات فطر
-
ربع كوب جبن بارميزان
-
2 كوب سلق
-
كوب مرق
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق المكرونة و تصفيتها من الماء
2 - نضع حلة على النار و نضيف اليها زيت الزيتون و نضيف اليها الثوم
3 - نضيف اليهم البصل و المشروم ونقلبهم معا جيدا
4 - نضيف اليهم السلق و نصف الجبنة و مرق السلق و نقلبهم
5 - نضيف اليهم المكرونة و نقلب المكونات معا
يغرف و يقدم بالهنا و الشفا