المقادير:
-
1كيلوم جرام فول مسلوق
-
4عصير ليمون حامض
-
25 فص ثوم مهروس
-
1 بندورة مفرومة
-
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
-
1 12 كوب زيت زيتون
-
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير:
1- يتم مزج الثوم المطحون مع الملح وعصير الليمون وضبفى نصف كمية من الزيت حسب رغبتك وضيفى اليهم الفول وتبلى الفول مع الثوم والحمص
2- ابدىئ بتزينن الفول بالطماطم وعناقيد البقدونس الصغيرة وضيفى الزيت التى ترغبينة وقومى بتقديم الطبق الذيذ