المقادير:
-
خبز عربي الخفيف
-
دجاجه
-
بصل ثوم
-
زيت
-
بهارات كاري
-
مكعب ماجي
-
فلفل اسود فلفل اخضر
-
بصل جبن سائل قشطه
طريقة التحضير:
لتحضير لفائف الشاورما اتبعى الخطوات الاتية :
1-تقومى بسلق الدجاجة بالطريقة المعتادة وتخليها من العظم والجلد وتقطعيها الى قطع صغيرة
2-فى اناء طهى تضعى قليل من الزيت النباتى او الزبد وترفعيه على النار حتى يقدح ثم تضيفى اليه البصل والثوم والبهارات مع التقليب
3- تضيفى اليهم قطع الدجاج وتقلبى جيدا
4-تفتحى الخبز من الاطراف الى اثنين بحيث يكون طبقتين
5- تحشى الخبز بمقدار من الخلطة وتبرميه حتى يكون رول ملفوف وترصيهم بصينية
6- تذيبى الجبنة مع علبة القشطة وتصبى الخليط فوق لفائف الشاورما وتدخلى الصينية الى الفرن حتى تمام النضج وحتى يتغير لونها
وبالهنا والشفا
1-تقومى بسلق الدجاجة بالطريقة المعتادة وتخليها من العظم والجلد وتقطعيها الى قطع صغيرة
2-فى اناء طهى تضعى قليل من الزيت النباتى او الزبد وترفعيه على النار حتى يقدح ثم تضيفى اليه البصل والثوم والبهارات مع التقليب
3- تضيفى اليهم قطع الدجاج وتقلبى جيدا
4-تفتحى الخبز من الاطراف الى اثنين بحيث يكون طبقتين
5- تحشى الخبز بمقدار من الخلطة وتبرميه حتى يكون رول ملفوف وترصيهم بصينية
6- تذيبى الجبنة مع علبة القشطة وتصبى الخليط فوق لفائف الشاورما وتدخلى الصينية الى الفرن حتى تمام النضج وحتى يتغير لونها
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20
- مدة الطهي 20
- 1013 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
