المقادير:
-
المقادير :
-
1 - راس خس مفرومة
-
2 - 3 حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة الى مكعبات صغيرة الحجم
-
3 - 3 حبات خيار حجم صغير الحجم و مقطع الى شرائح
-
4 - 7 بصلات خضراء كاملة و مفرومة
-
5 - 6 فجل مقطعة الى شرائح
-
6 - 1 فليفلة خضراء حجم وسط مقطعة الى مكعبات
-
7 - حزمة بقلة مورقة
-
8 - حزمة بقدونس مفروم
-
9 - نصف حزمة نعناع مفرومة فرما خشنا
-
10 - 1 و نصف خبز بيتي محمص و مقطع
-
11 - ملعقة كبيرة سماق
-
مقادير التتبيلة :
-
1 - 2 فص ثوم مفروم
-
2 - نصف كوب عصير ليمون حامض
-
3 - 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
4 - ملح حسب المذاق
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من الخس و الطماطم و الخيار و البصل الاخضر و الفجل خلطا جيدا معا
2 - يتم اضافة الفلفل الاخضر و البقلة و البقدونس خلطا جيدا معا
3 - يتم اضافة النعناع المفروم الى الخليط و يتم التقليب جيدا
4 - يتم عمل التتبيلة بخلط كل من الثوم و عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح خلطا جيدا يتم اضافة الخبز المحمص الى ما سبق و يتم الخلط جيدا
5 - يتم وضع السلطة فى طبق التقديم و تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من الخس و الطماطم و الخيار و البصل الاخضر و الفجل خلطا جيدا معا
2 - يتم اضافة الفلفل الاخضر و البقلة و البقدونس خلطا جيدا معا
3 - يتم اضافة النعناع المفروم الى الخليط و يتم التقليب جيدا
4 - يتم عمل التتبيلة بخلط كل من الثوم و عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح خلطا جيدا يتم اضافة الخبز المحمص الى ما سبق و يتم الخلط جيدا
5 - يتم وضع السلطة فى طبق التقديم و تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي طبق واحد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 0
- 800 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
