المقادير:
-
المقادير :
-
3 علب تونة
-
بيض مسلوق
-
ملح وفلفل
-
زيت زيتون
-
بصل مفروم
-
مايونيز
-
كريمة
-
عصير ليمونبقدونس مفروم
-
جزر
-
جبن شيدر
-
زيتون اسود
-
بطاطس مسلوقة
طريقة التحضير:
*****قومى بتقشير البصل وفرمه وضعى عليه رشة ملح ثم اضيفى التونة فى طبق عميق بعد تصفيتها من زيتها واضيفى اليها قطع البصل المفروم
*****فى طبق الصفار اضيفى المايونيز وعصير الليمون والكريمة والبصل الاخضر المفروم والملح والفلفل وقلبى المكونات لتختلط مع بعضها تماما
*****فى طبق التقديم ضعى مقدار من الجزر المبشور ومكعبات ابطاطس المسلوقة ووزعى فوقها خليط التونة بالبصل ثم اضيفى فوقه خليط صفار البيض
****اضيفى فوقهم بياض البيض والبقدونس المفروم والزيتون والجبن المبشور
زينى طبقك بمفروم البقدونس وبقطعة طماطم على شكل وردة وقدميه
بالهنا والشفا