المقادير:
-
3 أكواب بيوريه بطاطس
-
1 بيضة مخفوقة
-
ربع كوب جبن ماعز مهروس
-
2 ملعقة صغيرة زعتر مفرى
-
2 ملعقة صغيرة ثوم مفرى
-
1 ملعقة صغيرة روزمارى مفرى
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من البطاطس البيوريه ( المهروسة ) مع الجبن فى الخلاط الكهربائى على سرعة متوسطة
2 - يتم اضافة الى ما سبق باقى المقادير فيما عدا الفلفل الاسود مع الخلط الجيد الى ان يكون الخليط ناعم
3 - يوضع خليط البطاطس فى كيس الحلوى الذى به قمع و ابداى فى الضغط عليه باليد لتشكل على هيئة وردات صغيرة على صوانى مدهونة بالزيت
4 - يتم رش فلفل اسود على وردات البطاطس ثم تدخل الفرن لمدة من 18 دقيقة الى 22 دقيقة الى ان تكتسب اللون الذهبى ثم تخرج من الفرن
5 - تترك لتهدأ لمدة 5 دقائق
تقدم فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من البطاطس البيوريه ( المهروسة ) مع الجبن فى الخلاط الكهربائى على سرعة متوسطة
2 - يتم اضافة الى ما سبق باقى المقادير فيما عدا الفلفل الاسود مع الخلط الجيد الى ان يكون الخليط ناعم
3 - يوضع خليط البطاطس فى كيس الحلوى الذى به قمع و ابداى فى الضغط عليه باليد لتشكل على هيئة وردات صغيرة على صوانى مدهونة بالزيت
4 - يتم رش فلفل اسود على وردات البطاطس ثم تدخل الفرن لمدة من 18 دقيقة الى 22 دقيقة الى ان تكتسب اللون الذهبى ثم تخرج من الفرن
5 - تترك لتهدأ لمدة 5 دقائق
تقدم فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 22 دقيقة
- 820 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
