المقادير:
-
ربع كيلو مكرونة
-
150 جرام بسلة
-
150 جرام ذرة
-
3 طماطم مقطعة
-
3 بصل اخضر مفروم
-
2 خيارة مقطعة
-
10 ملاعق كبيرة شبت مفروم
-
4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
-
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
رشة زعتر
طريقة التحضير:
سلطة المكرونة بالشبت
طريقة التحضير
نقوم بوضع كمية كبيرة من الماء فى قدر ونضعها على النار مع قليل من الملح والزيت ونتركها الى ان تغلى ثم نقوم باضافة المكرونة فيها
ونتركها الى ان تنضج المكرونة جيدا ثم نقوم بتصفيتها من الماء وغسلها بالماء البارد ونقوم بوضع المكرونة فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة
باقى مكونات السلطة عليها من البسلة والخيار والذرة والطماطم والبصل الاخضر ثم نقوم بتقليبهم معا حتى يختلطوا ببعض جيدا ثم نقوم باضافة الشبت
وعصير الليمون مع استمرار الخلط واضافة الزعتر وزيت الزيتون ونقوم بتقليب المكونات مرة اخرى معا الى ان تتجانس ثم نقوم بوضع السلطة فى
طبق التقديم وتقدم السلطة باردة كوجبة فطور او عشاء ويمكن استبدال الليمون بالخل
طريقة التحضير
نقوم بوضع كمية كبيرة من الماء فى قدر ونضعها على النار مع قليل من الملح والزيت ونتركها الى ان تغلى ثم نقوم باضافة المكرونة فيها
ونتركها الى ان تنضج المكرونة جيدا ثم نقوم بتصفيتها من الماء وغسلها بالماء البارد ونقوم بوضع المكرونة فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة
باقى مكونات السلطة عليها من البسلة والخيار والذرة والطماطم والبصل الاخضر ثم نقوم بتقليبهم معا حتى يختلطوا ببعض جيدا ثم نقوم باضافة الشبت
وعصير الليمون مع استمرار الخلط واضافة الزعتر وزيت الزيتون ونقوم بتقليب المكونات مرة اخرى معا الى ان تتجانس ثم نقوم بوضع السلطة فى
طبق التقديم وتقدم السلطة باردة كوجبة فطور او عشاء ويمكن استبدال الليمون بالخل
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 حصص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 15
- 2043 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
