المقادير:
-
المقادير:
-
1 - نصف كوب زيت
-
2 - كوب بصل چوليان
-
3 - ملعقة كبيرة كاري
-
4 - ملعقة كبيرة كركم
-
5 - ملعقة كبيرة فلفل حار
-
6 - 2 كوب طماطم برنوازيه
طريقة التحضير:
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت
2 - نضيف اليها البصل و نشوحها و نتبلها بالملح و الفلفل
3 - نضيف اليهم الكارى و الكركم و الفلفل الحار و نقلب
4 - نضيف اليهم الطماطم و نقلب و نتركها على النار لمدة 30 دقيقة
من الممكن ان تقدم مع كرات اللحم او مع الاكلات التى تحبينها من الدجاج او غير ذلك
بالهنا و الشفا