المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 4 قطعة صدر دجاج
-
2 - 2 كوب عنب، بدون بذور
-
3 - كوب مايونيز
-
4 - 4 ملعقة صغيرة بودرة الكاري
-
5 - 3 ملعقة صغيرة زيت زيتون
-
6 - ملعقة صغيرة فلفل حار
-
7 - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
-
8 - ملعقة صغيرة خل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط جميع مكونات الصلصة مع بعضها
2 - نتبل العنب بالتتبيلة السابقة
3 - نقوم بشوى الدجاج فى الشواية و نقطعه
4 - نقوم بخلطة مع العنب المتبل
5 - يغرف فى طبق التقديم و يقدم بالهنا و الشفا