المقادير:
-
نصف كوب كريمة طبخ
-
1 حبة بصل مفروم
-
1 ملعقة كبيرة زبدة
-
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
-
7 حبة خيار مقشرة و مقطعة
-
2 ملعقة كبيرة طحين
-
2 عرق بصل أخضر مقطع
-
2 كوب مرق الدجاج
-
لبنة للتزين
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم اذابة الزبدة فى اناء على النار ثم تتم اضافة اليها البصل و يقلب فيها جيدا ثم الدقيق و يقلب ثم مرق الدجاج و يقلب الخليط جيدا
2 - يتم اضافة الى ما سبق الخيار و البصل الاخضر و يترك المزيج على النار الى تمام نضج محتواه
3 - يتم اضافة الكريمة و يقلب جيدا ثم تهدأ النار و يترك قليلا
4 - يتم خلط جميع ما سبق فى الخلاط الكهربائى ثم يصب فى الطبق و يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم اذابة الزبدة فى اناء على النار ثم تتم اضافة اليها البصل و يقلب فيها جيدا ثم الدقيق و يقلب ثم مرق الدجاج و يقلب الخليط جيدا
2 - يتم اضافة الى ما سبق الخيار و البصل الاخضر و يترك المزيج على النار الى تمام نضج محتواه
3 - يتم اضافة الكريمة و يقلب جيدا ثم تهدأ النار و يترك قليلا
4 - يتم خلط جميع ما سبق فى الخلاط الكهربائى ثم يصب فى الطبق و يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي طبق واحد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1791 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
