المقادير:
-
10 باكيت بسكويت شاى
-
2 علبة قشطة او قيمر
-
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
-
2 ملعقة كبيرة سكر
طريقة التحضير:
اولا فى وعاء على النار نضع القشطة او القيمر ثم نضيف اليها السكر والكاكاو ونقلبهم جيدا مع بعض
ثانيا نكسر البسكويت ونضيفه الى الخليط على النار مع الاستمرار فى التقليب ثم نرفعه من النار بعد ان يمتزجوا جيدا
ثالثا نضع الخليط على ورق القصدير ثم نلفه ونبرمه جيدا وندخلها الفريزر حتى يتماسك
رابعا نخرجه من الفريزر ونفك ورق القصدير ونزينه بالفستق او جوز الهند ونقطعه الى حلقات مثل السويسرول ونضعه فى طبق التقديم ويقدم
بالهنا والشفا