المقادير:
-
المقادير :
-
1- عجينة سبرينج رولز
-
2- 1 ملعقة كبيرة دقيق
-
3- زيت للقلى
-
4- 2 كوب دجاج مسلوق ومفصصة
-
5- 1 كوب بصل اخضر
-
5- 1 كوب بقدونس مفروم
-
6- 1 كوب جزر مبشور
-
7- 1/2 كوب كريمة
-
8- جبنة موتزاريلا
-
9- زيت زيتون
-
10- ملح وفلفل
-
11- 1 ملعقة صغيرة قرفة
-
12- 1 فص ثوم مفروم
طريقة التحضير:
1- قومى بوضع البصل مع الفلفل والملح مع القرفة وامزجيهم جيد مع بعض
2- قومى بوضع الجزر مع فص من الثوم وقومى باضافة الفراخ
3- قومى بوضع الدقيق مع الكريمة وقلبى جيدا
4- قومى باضافة الجبن مع العجين وابدىء بحشو وغلقى بالدقيق التى تم ذوبانة بالماء مسبقا
5- ابدئى بتحمير السبرينج رول الدجاج فى الزيت حتى تحصلين على اللون الذهبى منة ويقدم وبالف هنا