المقادير:
-
كوب وربع ماء
-
كوب دقيق
-
نصف كوب زبدة
-
م ونصف فانيليا
-
3 بيضات
-
سكر
-
رشة ملح
طريقة التحضير:
****ارفعى قدر عميق متوسط الحجم على النار وضعى به الكوب وربع من الماء واضيفى اليه الزبدة واتركيه حتى الغليان
****بعد ان يغلى ارفعى القدر عن النار واضيفى اليه الدقيق وقلبى بملعقة خشبية بحيث الا تسمحى للدقيق ان يتكتل
*****اضيفى الفانيلي والملح مع الاستمرار فى التقليب ثم اعيدى القدر الى النار مرة اخرى مع الاستمرار فى التقليب
*****ارفعى القدر عن النار واضيفى اليه ملعقة من الفانيليا واتركيه حتى يبرد تماما ثم ضعيه فى كيس تشكيل الحلوى
****تاتى بصينية الفرن وتشكلى بها اقراص من الرولز بروفت مع مراعاة ترك مسافة بسيطة بين كل قرص واخر
****ادخلى الصينية فرن ساخنة مجهزة من قبل لمدة نصف ساعة تقريبا
قدمى الرولز بروفت دافئة وبالهنا والشفا
زينى الرولز بروفت بالسكر او الشكولاتة او الكريم شانتيه حسب رغبتك
****بعد ان يغلى ارفعى القدر عن النار واضيفى اليه الدقيق وقلبى بملعقة خشبية بحيث الا تسمحى للدقيق ان يتكتل
*****اضيفى الفانيلي والملح مع الاستمرار فى التقليب ثم اعيدى القدر الى النار مرة اخرى مع الاستمرار فى التقليب
*****ارفعى القدر عن النار واضيفى اليه ملعقة من الفانيليا واتركيه حتى يبرد تماما ثم ضعيه فى كيس تشكيل الحلوى
****تاتى بصينية الفرن وتشكلى بها اقراص من الرولز بروفت مع مراعاة ترك مسافة بسيطة بين كل قرص واخر
****ادخلى الصينية فرن ساخنة مجهزة من قبل لمدة نصف ساعة تقريبا
قدمى الرولز بروفت دافئة وبالهنا والشفا
زينى الرولز بروفت بالسكر او الشكولاتة او الكريم شانتيه حسب رغبتك
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 15
- مدة الطهي 30
- 785 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
