المقادير:
-
3 بيضات
-
كوب لبن
-
كوب دقيق
-
3 ملاعق زيت
-
ذرة ملح
-
ذرة سكر
طريقة التحضير:
1 - قومى بخلط البيض مع اللبن
2 - نضيف اليه الدقيق و الملح و السكر و نقلب المكونات بالمضرب جيدا
3 - نضع طاسة على النار و بها القليل من الزيت و نصب جزء من الخليط بها و نحمرها من الجهتين
4 - نكرر العملية حتى ننتهى من الكمية
5 - تقدم مع الحشوة التى تختارينها
بالهنا و الشفا