المقادير:
-
فلافل
-
خبز توست
-
حليب بقسماط
-
طحينة
-
ليمون
-
ملح
-
قليل من الحليب
طريقة التحضير:
1- قومى بتقطيع اطراق التوست واغمرية فى اللبن
2- قومى بالضغط على التوست بيدك وقومى بوضع حبة فلافل كاملة فى النصف
3- قومى بقفل التوست
4- ابدىئ بتكوير التوست واغمرية فى البقسماط وبعد ان يتم انتهاء الكمية قومى بقلى التوست وقبل ان يتم تجهيز قومى بعمل دقيق ونقوم باضافة الحامض وكمية من الملح و وكمية قليلة من الحليب وجملى الصحون وبالف هنا