المقادير:
-
2 كوب دقيق 250 جرام
-
4 بيض
-
3 كوب حليب سائل
-
نصف كوب زبدة ذائبة 125 جرام
-
ذرة ملح
-
ملعقة و نصف صغيرة سكر
-
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
-
1 قطعة هوت دوج كبيرة
-
1 ورقة خس
-
1 ملعقة صغيرة صلصة حارة محمرة
-
1 ملعقة كبيرة ذرة مسلوقة
-
1 بيضة مقلية
-
ملح فلفل اسود حسب المذاق
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم عمل عجينة الكريب و ذلك بخلط كل من البيض و الحليب و الملح و السكر و الفانيلا معا جيدا ثم تتم اضافة الدقيق اليهم و يتم التقليب باستمرار
2 - يتم اضافة الى العجينة السابقة الزبدة الذائبة و تقلب جيدا ثم تترك العجينة لمدة 30 دقيقة على الاقل
3 - يتم تحمير قطعة الهوت دوج و يتم قلى البيضة
4 - يتم دهن المقلاة بالزبدة و توضع قليل من العجينة فيها و يتم تقليبها الى ان يستوى الطرفين
5 - عليكى بدهن العجينة بالصلصة الحارة ثم تضعى فوقيها البيضة المقلية ثم الهوت دوج ثم الخس و الذرة
6 - تقدم ساخنة و بالهنا و الشفا
1 - يتم عمل عجينة الكريب و ذلك بخلط كل من البيض و الحليب و الملح و السكر و الفانيلا معا جيدا ثم تتم اضافة الدقيق اليهم و يتم التقليب باستمرار
2 - يتم اضافة الى العجينة السابقة الزبدة الذائبة و تقلب جيدا ثم تترك العجينة لمدة 30 دقيقة على الاقل
3 - يتم تحمير قطعة الهوت دوج و يتم قلى البيضة
4 - يتم دهن المقلاة بالزبدة و توضع قليل من العجينة فيها و يتم تقليبها الى ان يستوى الطرفين
5 - عليكى بدهن العجينة بالصلصة الحارة ثم تضعى فوقيها البيضة المقلية ثم الهوت دوج ثم الخس و الذرة
6 - تقدم ساخنة و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي كريب واحد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 1262 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
