المقادير:
-
1 كوب دقيق
-
1 كوب حليب سائل
-
1 بيضة
-
1 ملعقة كبيرة زيت
-
رشة ملح
-
رشة فلفل اسود
طريقة التحضير:
1- بواسطة الخلاط الكهربائى قومى باضافة المقادير بأكملها وامزجى المقادير جيدا وضعيها فى الهواء لمدة 30 دقيقة
2- قومى بدهن الطاسة بكمية قليلة من الزيت وقومى بوضع مقدار من العجين بالكبشة المتوسط فى الطاسة وقوم بقلى المقادير حتى يتم ظهور فقاعات صغيرة وتتلون واستمرى فى العملية الى ان يتم انتهاء العجين
3- قومى بحوش الكريب حسب الرغبة وقدمى وبالف هنا