المقادير:
-
200 جرام دقيق
-
50 جرام زبدة
-
4 بيضات
-
2كوب حليب سائل
-
رشة ملح
-
ملعقة صغيرة فانيليا
-
مقادير القشطة
-
كوب حليب سائل
-
2 ملعقة كبيرة سكر
-
2 ملعقة كبيرة دقيق
-
للوجه
-
شربات
-
فستق مطحون
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بعمل الكريب عن طريق خلط مكونات الكريب كلها ونمزجهم مع بعض الى ان نحصل على قوام ناعم ولين ويجب ان لا يحتوى على كتل
نقوم بعد ذلك بتسوية الكريب عن طريق وضع قليل من الزبدة فى مقلاه ونضعها على النار ثم نسكب من خليط الكريب فيها ليشكل دائرة نتركها حتى تتحمر
نقوم بتكرار نفس الخطوات الى ان ننهى الكمية كلها ثم نقوم بعمل القشطة عن طريق خلط كل مكوناتها مع بعضها ونضعهم فى قدر على النار مع التقليب المستمر
نقوم برفع القشطة من على النار عندما يصبح قوامها ثقيل ثم نتركها تبرد تماما ثم نقوم بحشو الكريب بالقشطة ونلفه على الحشوة ونقوم بوضعه فى طبق التقديم
نقوم بسكب قليل من الشربات على الوجه ونزين الوجه بالفستق المطحون ويقدم الكريب بالقشطة باردا
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة