المقادير:
-
علبة من الخشروف المجمدة
-
3 صدور دجاج مسلوقة
-
نصف كوب من الجبن الشيدر المبشور
-
ملعقة كبيرة من زيت الذرة
-
ملح فلفل اشود
-
كوب من الكريمة اللبانى
-
مكعب مرقة دجاج
-
ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
-
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
-
3 فصوص من الثوم المفروم
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - قومى بوضع كل من الخرشوف و عصير الليمون فى الماء فى اناء على النار لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار و يصفى من الماء جيدا
2 - قومى بتقطيع الخرشوف و الدجاج الى قطع متوسطة فى الحجم
3 - قلبى كل من الدجاج و الثوم و الخرشوف معا فى الزيت الساخن فى اناء على النار مدة دقيقة
4 - يتم اضافة الكريمة و مكعب المرقة و الجبن الشيدر و البارميزان الى ما سبق
5 - تبلى الخليط باضافة كل من الملح و الفلفل الاسود و اتركى المزيج على النار لمدة 5 دقائق الى ان يتماسك قوام الصلصة
6 - يرفع الخليط من على النار بعد تمام النضج و يوضع فى اطباق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - قومى بوضع كل من الخرشوف و عصير الليمون فى الماء فى اناء على النار لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار و يصفى من الماء جيدا
2 - قومى بتقطيع الخرشوف و الدجاج الى قطع متوسطة فى الحجم
3 - قلبى كل من الدجاج و الثوم و الخرشوف معا فى الزيت الساخن فى اناء على النار مدة دقيقة
4 - يتم اضافة الكريمة و مكعب المرقة و الجبن الشيدر و البارميزان الى ما سبق
5 - تبلى الخليط باضافة كل من الملح و الفلفل الاسود و اتركى المزيج على النار لمدة 5 دقائق الى ان يتماسك قوام الصلصة
6 - يرفع الخليط من على النار بعد تمام النضج و يوضع فى اطباق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 778 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
