المقادير:
-
600 جرام ذرة
-
نصف ليتر حليب سائل
-
1 بصلة
-
1 ملعقة كبيرة دقيق الذرة او النشا
-
1 ملعقة صغيرة بابريكا
-
نصف ليتر ماء
-
زيت زيتون
-
ملح
طريقة التحضير:
1- قومى بتقطيع البصل الى شرائح متوسطة واقلى بكمية من الزيت على النار حتى يتم تحميرة جيدا
2- قومى بأضافة الذرة وبعد ذلك قومى بوضع النشا بعد ان يتم ذوبانة فى اللبن وضعى الية مزيج نشا اللبن
3- قومى بأضافة المياة والبابريكأ وكمية من الملح وقومى بوضعة لفترة حتى يتم الغليان لمدة 15 الى 20 دقيقة
4- قومى بمزج الشوربة فى الخلاط وقدمى ساخنأ مع تجميلة وضعى حبات الذرة والبابريكأ