المقادير:
-
2 كوب دقيق
-
ملعقة طعام باكينج باودر
-
ملعقة صغيرة ملح
-
2 ملعقة صغيرة زيت ذره
-
كوب الا ربع حليب
طريقة التحضير:
1- نقوم بعجن الدقيق المضاف اليه البيكنج بودر
2 - نضيف اليه الزيت و اللبن و رشة الملح و نقلب المكونات معا
3 - نتركها لمدة 10 دقائق و نقوم بتكويرها الى كرات و نتركها لمدة ثلث ساعة
4 - نضع طاسة على النار غير لاصقة و نفرد كل كرة و نضعها فى الطاسة و نحمرها من الجهتين
5 - نكرر العملية مع بقية العجينة و نضعها فى الكيس النايلون و نحتفظ بها فى الفريزر حتى وقت الاستخدام
بالهنا و الشفا