المقادير:
-
نصف كيلو كنافة
-
جبنة ريكوتا
-
سمنة
-
شربات
طريقة التحضير:
1 - نقوم باحضار الكنافة بدون تقطيع و نقسمها
2 - نحضر كل قسم من الكنافة الطويلة ونحشيها بالجبنة الريكوتا
3 - نلف الكنافة على الحشو جيدا و نقوم برصها فى الصينية
4 - نقوم بوضع السمنة على الوجهو ندخل الصينية الفرن حتى نحصل على اللون الذهبى الرائع
5 - نقوم بسقيها بالشربات البارد فور خروجها من الفرن
تقدم يالهنا و الشفا