المقادير:
-
4 كوب حليب سايل
-
5 ملاعق كبيرة سكر
-
4 ملاعق كبيرة ارز مطحون
-
1 ملعقة كبيرة نشأ
-
رشة هيل حبهان
-
1 كوب لوز مسلوق ومدقوق جيدا
طريقة التحضير:
1- يتم وضع الحليب على النار مع السكر والارز المطحون والنشا
2- ويتم تحريك باستمرار حتى يصبح ثقيل بعض الشىء
3- يتم وضع رشة الهيل والحبهان وقليل من اللوز
4- اتركية لمدة دقيقتين
5- يتم صبة ساخنأ فى اكواب وزينية باللوز