المقادير:
-
نصف كوب حليب سائل
-
3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
-
ملعقة صغيرة قرفة
-
ملعقة صغيرة زبدة
-
ملعقةصغيرة كاكاو بودرة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الحليب فى وعاء على النار ثم نقوم باضافة باقى المكونات الاخرى من الكاكاو والسكر البودرة ونقوم بالتقليب
جيدا حتى تختلط المكونات ببعضها ثم نقوم باضافة الزبدة والقرفة على الخليط ونستمر فى خلط المكونات ونتركهم على النار
حتى تتجانس المكونات ويصبح لون الخليط مائل الى البنى ويصبح قوام الخليط ثقيل قليلا ثم نقوم برفع الخليط من على النار
ونتركه جانبا الى ان يبرد ثم نقوم بوضعه فى وعاء اخر ونحتفظ به فى الثلاجة الى وقت الاستخدام ويستخدم الصوص بعد
ان ينضج السينابون نقوم بسكبه عى وجه السينابون ويقدم بالصوص يعطيه مذاق شهى