المقادير:
-
بطيخ مقطع الى شرائح
-
جبنة فيتا
-
جنين قمح
-
زيت زيتون
-
نعناع
-
ريحان
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من النعناع و الريحان و زيت الزيتون معا خلطا جيدا فى الخلاط الكهربائى الى ان يكون المزيج ناعما
2 - يتم وضع كل من ورق النعناع و شرائح البطيخ و الريحان معا فى طبق و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة الجبن المقطع الى مكعبات الى ما سبق
4 - يتم اضافة خليط النعناع بالريحان الى السلطة و يتم التقليب جيدا
5 - توضع السلطة فى طبق التقديم
تقدم و بالهنا و الشفا