المقادير:
-
بصلة مفرومة
-
سمن او زيت
-
نعناع طازج
-
زنجبيل مفروم
-
400 غرام لحمة مفرومة
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
اللحمة المفرومة المعصجة
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نذوب السمنة ثم نضيف اليها البصل المفروم او المقطع صغير ونقلبه جيدا ثم نضيف النعناع الطازج او الناشف مع التقليب
ثانيا نضيف ايضا الزنجبيل والملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا ثم نضيف اللحمة المفرومة ونستمر فى التقليب
ثالثا نغطى الوعاء او المقلاه لمدة 5 دقائق ثم نرفعها من النار ويمكنك استخدامها فى المكرونة البشاميل او لحشو الكريب او لعمل البطاطس باللحمة المفرومة او لعمل العديد من الوصفات
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نذوب السمنة ثم نضيف اليها البصل المفروم او المقطع صغير ونقلبه جيدا ثم نضيف النعناع الطازج او الناشف مع التقليب
ثانيا نضيف ايضا الزنجبيل والملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا ثم نضيف اللحمة المفرومة ونستمر فى التقليب
ثالثا نغطى الوعاء او المقلاه لمدة 5 دقائق ثم نرفعها من النار ويمكنك استخدامها فى المكرونة البشاميل او لحشو الكريب او لعمل البطاطس باللحمة المفرومة او لعمل العديد من الوصفات
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 اشخاص
- التحضير في 5
- مدة الطهي 15
- 914 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
