المقادير:
-
200 جرام دقيق
-
نصف لتر حليب سائل
-
3 بيض
-
3 ملاعق صغيرة زيت
-
سكر حسب الرغبة
-
مقادير الحشوة
-
200 جرام شوكولا
-
5 موز
-
نصف كوب حليب سائل
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة باقى مكونات العجينة عليها ونخلطهم جيدا معا الى ان تصبح العجينة سائلة
نقوم بتسخين مقلاه غير لاصقة على النار ونقوم بسكب قليل من الخليط فيها ونحركها حتى ياخذ الشكل الدائرى ونتركه قليلا لمدة دقيقة
الى ان يتحمر من الاسفل ثم نقلبها لتتحمر من الجهة الاخرى وهكذا الى ان ننهى الكمية ثم نقوم بعمل الحشوة عن طريق اذابة الشوكولا
مع الحليب ثم نقوم بتقطيع الموز الى شرائح دائرية ثم نقوم بدهن الكريب بالشوكولا مع وضع شرائح الموز عليها ونغلقها حسب الرغبة
ونقوم بوضع الكريب فى طبق التقديم مع تزينه بالشوكولاتة بالسائلة ويقدم باردا