المقادير:
-
3 كوب من عصير التفاح
-
2 معلقة ماء ورد
-
7 معالق صغيرة من الجيلى
-
2 ثمرة مانجو مقطعة
-
8 حبات فراولة
-
عنب اسود
-
كمثرى مقطعة
-
نعاناع طازج
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط عصير التفاح مع ماء الورد و الجيلى
2 - نضعهم على النار مع التقليب المستمر
3 - نترك المكونات جانبا حتى تبرد
4 - نضع الفواكه فى قالب على شكل هرمى (بريوشن)
5 - نصب عليها خليط الجيلى و نتركه فى الثلاجة حتى التماسك
6 - نضعه فى حمام دافى حتى يزال من القالب
يقدم بالهنا و الشفا