المقادير:
-
كوب ماء
-
2 كوب سكر
-
ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الماء فى قدر على النار ثم نقوم باضافة السكر عليه ونقلب الخليط معا حتى يوب الكر ثم نتركه على النار الى ان يبدا الخليط
بالغليان ثم نقوم باضافة عصير الليمون على الخليط ونتركه على النار ياخذ عدة غلوات الى ان يصبح قوام الخليط كثيف ثم نقوم برفعه من
على النار ونتركه الى ان يبرد ثم نقوم بحفظه فى الثلاجة الى وقت الاستخدام وهناك حلويات يستخدم معها الشيرة ساخن واخرى يستخدم
فيها باردا ويمكن اضافة ماء ورد لاعطاءه نكهة افضل حسب رغبتك