المقادير:
طريقة التحضير:
1 - نضع طاسة على النار ونضع بها الزيت ونضيف اليها الدجاج و نشوحه جيدا حتى يتغير لون الدجاج
2 - نقوم باضافة البصل والثومو نشوحهم معا
3 - نضع الطماطم و الصلصة و نقلب المكونات
4 - نضيف البهارات و الكارى والفلفل الاسود و الهيل ونشوحم جيدا مع المكونات الاخرى
5 - نترك المكونات على النار حتى تتسبك وتنضج
6 - نحضر الصينية ونضع فيها جميع الخضروات ونضع فوقها شاورما الدجاج
7 - نضع القشطة على النار ونضيف اليها الجبنة السائلة والمايونيز ونقلبهم حتى يمتزجوا ونضعهم فوق الصينية
8 - نضع الصينية فى الفرن حتى يحمر وجهها
تقدم بالهنا والشفا