المقادير:
-
المقادير :
-
1 - بطاطس بيوريه
-
2 - فلفل اخضر
-
3 - طماطم
-
4 - بصل
-
5 - ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - نحضر صينية و نرص بها الخضار و نضعها فى الفرن
2 - نترك الخضروات فى الفرن حتى النضج و حتى تشوى تماما
3 - نحضر صينية و نقوم بفرد البطاطس البيوريه فى صينية بايركس
4 - نحضر الخضروات المشوية و نضعها بالخلاط مع الفلفل الاسود
5 - نقوم بضربها جيدا و نضيفها على الصينية
6 - نضع الصينية فى الفرن و نتركها حتى يحمر وجهها
تقدم و هى ساخنة
بالهنا و الشفا