المقادير:
-
دجاجه منزوعة الجلد ومقطعه قطع صغيرة
-
بصله مقطعه قطع صغيرة
-
6 فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
-
علبة قشطه
-
جبنة مازرلا
-
البهارات
-
فلفل اسود
-
ملح و دارسين
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق الدجاج و نتركه على النار حتى ينضج
2 - نحضر حلة ونضعها على النار ونضيف اليها الزيت و نقوم بوضع البصل و نقلبه
3 - نضيف اليه الدجاج و نضيف اليه البهارات
4 - نضيف اليهم الفلفل و نقلب المكونات معا جيدا
5 - نضيف اليهم القشطةو نقلب نضع المكونات فى صينية ونضعها فى الفرن و نتركها حتى تنضج
يقدم بالهنا والشفا