المقادير:
-
كيلو صدور دجاج
-
نشا
-
ملح وفلفل
-
4 حبات بصل اخضر
-
حبة بصل عادي
-
2 فص ثوم
-
مقادير الصوص
-
مكعب مرق
-
نصف كوب ماء
-
2 ملعقة كبيرة سكر
-
3 ملاعق اويستر صوص
-
ربع كوب صويا صوص
-
2 ملعقة كبيرة نشا
-
ملح وفلفل
-
زيت للقلي
طريقة التحضير:
1 - نضع طاسة على النار بها زيت الزيتون و نقوم بتشويح الدجاج بها
2 - نضيف اليها الصويا صوص و صوص الاويستر و نقلب
3 - نضيف اليهم مكعب المرقة و الماء و نقلبهم و نتركهم على النار حتى نضج الدجاج
4 - نضيف اليها النشا و السكر مع التقليب
5 - نضيف الى المكونات البصل و الفلفل الالوان و نقلب المكونات معا
تقدم فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا