المقادير:
-
250 جرام شعيرية دوائر مسلوق
-
1 ملعقة طعام زيت نباتى
-
1 بصل وسط مفروم
-
500 جرام دجاج صدور شرائح رفيعة
-
3 كوب مرق دجاج
-
1 ملعقة صغيرة كارى
-
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
-
12 ملعقة صغيرة بهار حلو
-
3 ملاعق طعام نشاء
-
12 كوب جبنة صفراء خفيفة الدسم مبروشة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- وتمد الشعيرية فى صينية بححم (20 *30 سنتم ) ويحمى الزيت الزيت ويتم اضافة الية البصل ويقلب حتى يشقر لونة ويتم اضافة الدجاج ويغطى الأناء ويترك حتى الأستواء ويتم اضافقة المرق والتوابل ويحرك المزيج باستمرار حتى الغليان ويذوب النشاء مع القليل من الماء ويتم اضافة على المزيج الدجاج ويحرك حتى يسمك قليلأ ويسكب فوق الشعيرية وتخلط المقادير جيدا ترش الجبنة على الوجة وتوضع الصينية فى الفرن المحمى مسبقأ بدرجة (200 ماوية ) لمدة 15 دقيقة
2- وتقسم الصينية الى 5 افرد متساوية وتقدم ساخنة
1- وتمد الشعيرية فى صينية بححم (20 *30 سنتم ) ويحمى الزيت الزيت ويتم اضافة الية البصل ويقلب حتى يشقر لونة ويتم اضافة الدجاج ويغطى الأناء ويترك حتى الأستواء ويتم اضافقة المرق والتوابل ويحرك المزيج باستمرار حتى الغليان ويذوب النشاء مع القليل من الماء ويتم اضافة على المزيج الدجاج ويحرك حتى يسمك قليلأ ويسكب فوق الشعيرية وتخلط المقادير جيدا ترش الجبنة على الوجة وتوضع الصينية فى الفرن المحمى مسبقأ بدرجة (200 ماوية ) لمدة 15 دقيقة
2- وتقسم الصينية الى 5 افرد متساوية وتقدم ساخنة
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 35 دقيقة
- 828 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
