المقادير:
-
نصف كوب عدس
-
2 كوب فول
-
بصلة متوسطة طماطم متوسطة
-
2 معلقة كبيرة زبدة
-
كوب و نصف جبنة مبشورة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بنقع الفول فى الماء لمدة ساعتين
2 - نضع الفول مع العدس و الطماطم مع الماء على النار و ننتركها على النار حتى تمام النضج
3 - نقوم بهرس الفول و تصفيته من الماء و نضعه فى صينية
4 - نضع طاسة على النار و نسيح بها الزبدة و نصبها على الفول و نرش الجبنة عليها
5 - نضع الصينة فى الفرن حتى تسيح الجبنة
تقدم بالهنا و الشفا