المقادير:
-
نصف كيلو مكرونة
-
نصف كيلو فراخ بانيه
-
نصف كيلو جبنة موتزاريلا
-
4 اكواب باشاميل
-
3 حبة طماطم 3 حبة فلفل اخضر
-
ثمن كيلو زيتون مخلى
-
ملح وفلفل
-
قليل من زيت الذرة
طريقة التحضير:
1 - نضع طاسة على النار ونضع بها زيت الذرة ونضع عليها الفراخ البانيه ونقوم بتشويحها
2 - نضيف الملح والفلفل اليهم
3 - نقوم بسلق المكرونة ونقطع الفلفل الاخضر و الطماطم الى مكعبات
4 - نضع جميع المكونات على الباشاميل ونقلبها جيدا ونضعها فى صينية ونضع باقى البشاميل على الوجه
5 - توضع فى الفرن حتى يحمر وجهها
بالهنا والشفا