المقادير:
-
8 اجنحة
-
معلقة صغيرة فلفل حار بودرة
-
41 معلقة صغيرة فلفل اسود
-
معلقة صغيرة بابريكا
-
41 معلقة صغيرة ثوم بودرة
-
معلقة صغيرة ملح
-
كوب دقيق
-
41 كوب زبدة
-
مقدار فلفل بودر حار
-
مقدار ملح
-
مقدار بابريكا
-
مقدار شطة
طريقة التحضير:
اجنحة الدجاج الحارة
اولا نقوم بغسل اجنحة الدجاج جيدا
ثانيا نقومبوضع الملح والدقيق والفلفل الحار على اجنحة الدجاج ونضعها فىالثلاجة لمدة ساعة
ثالثا نجيب طاسة ونضع فيها الزبدة ونحمر فيها اجنحة الدجاج ونحمرها فى الزبدة
رابها نقوم بتحضير الصوص وهونقوم بتسيح الزبدة ونضع عليها باقى التوابل ونقلبهم ببعض
ثم نضعهم على الفراخ وهى دافئة