المقادير:
-
1 ملعقة طعام زيت نباتى
-
1 بصل وسط مفروم ناعم
-
2 كوب مرق دجاج
-
2 كوب عصير طماطم بالعلب
-
2 ملعقة طعام حليب بودرة بلا دسم
-
1 ملعقة صغيرة ملح
-
1 ملعقة صغيرة كمون
-
12 ملعقة صغيرة بهار حر
-
1 ملعقة طعام نشا
-
12 كوب ماء
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يحمى الزيت ويتم اضافة الية البصل ويقلب حتى تقشر لونة ويضاف الحمص ويقلب لمدة دقيقة
2- ويزاد مرق الدجاج ويرتك المزيج على النار حتى تبدىء بالغليان ويتم تغطية الوعاء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق او حتى يهلط الحمص ويرفع المزيج على النار ويوضع الخلاط الكهربى فى وعاء ويهرس المزيج حتى ينعم ويوضع المزيج على النار من جديد
3- ويضاف عصير الطماطم ويحرك جيدا ويتم مزج باقى مقادير على البارد ويتم اضافة الى مزيج الحمص ويحرك بأستمرار حتى يمسك
4- ويمسك الشوربة الى 4 افراد
5- وتقدم ساخنأ
1- يحمى الزيت ويتم اضافة الية البصل ويقلب حتى تقشر لونة ويضاف الحمص ويقلب لمدة دقيقة
2- ويزاد مرق الدجاج ويرتك المزيج على النار حتى تبدىء بالغليان ويتم تغطية الوعاء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق او حتى يهلط الحمص ويرفع المزيج على النار ويوضع الخلاط الكهربى فى وعاء ويهرس المزيج حتى ينعم ويوضع المزيج على النار من جديد
3- ويضاف عصير الطماطم ويحرك جيدا ويتم مزج باقى مقادير على البارد ويتم اضافة الى مزيج الحمص ويحرك بأستمرار حتى يمسك
4- ويمسك الشوربة الى 4 افراد
5- وتقدم ساخنأ
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 1014 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
