المقادير:
-
1 كوب ارز طويل مغسل مصفى
-
12 ملعقة صغيرة ملح
-
2 كوب ماء
-
1 بيض
-
1 رشة بهار حلو
-
1 ملعقة طعام زيت نباتى
-
500 جرام دجاج صدور شرائح
-
4 ملاعق طعام صلصة صويا لايت
-
3 ملاعق طعام سكر اسمر
-
1 كوب مرق دجاج
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يفلفل الارز بنفس طريقة تحضير الارز المفلفل دون الشعيرية ويوضع جانيأ ويخفق البيض والبهار بالشوكة ويوضع المزيج فى مقلاة غير لاصقة يحرك حتى تنضج ويوضع جانبأ ويحمى الزيت ويضاف الية الدجاج ويغطى الاناء ويترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ويقلب الدجاج جيدا حتى الاستواء وتخلط الصلصة الصواي مع السكر والمرق ويضاف على الدجاج ويحرك باستمرار حتى يسمك قليلأ
2- ويسكب الأرز فى طبق التحضير ويزين بالبيض والبصل ألأخضر ويسكب فوق الارز والبيض وتقسم الطبخة الى 4 افراد متساوية وتقدم ساخنة
1- يفلفل الارز بنفس طريقة تحضير الارز المفلفل دون الشعيرية ويوضع جانيأ ويخفق البيض والبهار بالشوكة ويوضع المزيج فى مقلاة غير لاصقة يحرك حتى تنضج ويوضع جانبأ ويحمى الزيت ويضاف الية الدجاج ويغطى الاناء ويترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ويقلب الدجاج جيدا حتى الاستواء وتخلط الصلصة الصواي مع السكر والمرق ويضاف على الدجاج ويحرك باستمرار حتى يسمك قليلأ
2- ويسكب الأرز فى طبق التحضير ويزين بالبيض والبصل ألأخضر ويسكب فوق الارز والبيض وتقسم الطبخة الى 4 افراد متساوية وتقدم ساخنة
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 50 دقيقة
- 849 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
