المقادير:
-
2 كوب زبادي
-
4 شرائح دجاج
-
2 فص ثوم مفروم
-
ربع كوب بقدونس مفروم
-
نصف كوب عصير ليمون
-
ملعقة صغيرة ملح
-
2 كوب بقسماط مبشور
-
4 ملاعق كبيرة زبد
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من البقدونس و الثوم و عصير الليمون و الزبادى معا خلطا جيدا
2 - يتم وضع شرائح الدجاج فى خليط الزبادى ثم يغمس فى البقسماط
3 - يتم اذابة الزبدة على النار و يتم وضع الدجاج فيه و يوضع فى صينية تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا