المقادير:
-
دجاج صدور منزوع الجلد والعظم
-
5 حبات بطاطا
-
2 بصل
-
2 فص ثوم
-
1 فلفل أخضر بارد يقطع مكعبات صغيرة
-
1 فلفل أحمر بارد يقطع مكعبات صغيرة
-
1 رزمة شبت مفروم
-
1 علبة فطر طازج يقطع أنصاف
-
1 علبة كريمة
-
جبن موزاريلا مبشور
-
1 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
-
1 ملعقة فلفل أسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع طاسة على النار و بها الزيت و نحمر الدجاج و نقطعه الى مكعبات
2 - نقوم بسلق البطاطس و تقطيعها الى دوائر
3 - نقوم بتحمير البصل فى الزيت ونضيف اليهم الفلفل الالوان و الثوم و نشوحهم معا و نضيف الدجاج
4 - نضيف اليهم الفلفل الاسود و مرقة الدجاج و الشبت و المشروم و نتركهم حتى ينضجوا
5 - نحضر الصينية و نفرش البطاطس بها و نضع عليها الخليط السابق وو نضع طبقة اخرى من البطاطس
6 - نصب الكريمة عليها و ندخلها الفرن حتى يحمر لونها
يقدم بالهنا و الشفا
1 - نضع طاسة على النار و بها الزيت و نحمر الدجاج و نقطعه الى مكعبات
2 - نقوم بسلق البطاطس و تقطيعها الى دوائر
3 - نقوم بتحمير البصل فى الزيت ونضيف اليهم الفلفل الالوان و الثوم و نشوحهم معا و نضيف الدجاج
4 - نضيف اليهم الفلفل الاسود و مرقة الدجاج و الشبت و المشروم و نتركهم حتى ينضجوا
5 - نحضر الصينية و نفرش البطاطس بها و نضع عليها الخليط السابق وو نضع طبقة اخرى من البطاطس
6 - نصب الكريمة عليها و ندخلها الفرن حتى يحمر لونها
يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 629 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
