المقادير:
-
المقادير :
-
1- 600 جرام احنحة الدجاج
-
2- 4 بطاطا
-
3- 1 كوب زيت زيتون
-
البهارات :
-
1- 1 ملعقة صغيرة اوريجانو
-
2- 1 ملعقة صغيرة اكليل الحبل
-
3- 1 ملعقة صغيرة ريحان او حبق
-
4- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
5- ملح حسب الذوق
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بغسل اجنحة الفراخ جيدا باملاء وقومى بتتبيلها بالفلفل الاسود والملح وضعى الاجنحة فى البارد لمدة 60 دقيقة
2- قومى بتقشير البطاطا وقومى بتقطعيها الى مكعبات
3- قومى برش ازلعتر وكمية من اكليل الجبل والريحان وكمية من الملح على البطاطس وقومى بوضعها فى صينية وابدىء بتوزيع اجنحة الفراخ على البطاطا وقومى برش الزيت الزيتون وقومى بوضعها فى الفرن من ساعة الى ساعة ونصف حتى يتم استواء البطاطس
4- قومى بتحمير الاجنحة والبطاطس من اعلها وتقدم وبالف هنا
1- قومى بغسل اجنحة الفراخ جيدا باملاء وقومى بتتبيلها بالفلفل الاسود والملح وضعى الاجنحة فى البارد لمدة 60 دقيقة
2- قومى بتقشير البطاطا وقومى بتقطعيها الى مكعبات
3- قومى برش ازلعتر وكمية من اكليل الجبل والريحان وكمية من الملح على البطاطس وقومى بوضعها فى صينية وابدىء بتوزيع اجنحة الفراخ على البطاطا وقومى برش الزيت الزيتون وقومى بوضعها فى الفرن من ساعة الى ساعة ونصف حتى يتم استواء البطاطس
4- قومى بتحمير الاجنحة والبطاطس من اعلها وتقدم وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في ساعة
- مدة الطهي ساعة ونصف
- 772 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
