المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 450 جرام جمبرى
-
2 - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
-
3 - 4 فص ثوم
-
4 - 4 معالق كبيرة بقدونس
-
5 - فلفل احمر حار مجفف
-
6 - ملح و فلفل اسود
-
7 - 2 معلقة كبيرة مارجرين
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها الزيت و الزبدة
2 - نضيف اليهم الثوم و البقدونس و عصير الليمون
3 - نضيف اليهم الفلفل الاحمر الحار و نتبلهم بالملح و الفلفل الاسود
4 - نترك المكونات تغلى جيدا على النار
5 - نضيف اليهم الجمبرى و نتركهم قليلا
يغرف و يقدم بالهنا و الشفا
ش