المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 8 اجنحة دجاج
-
2 - ملعقة كبيرة من العسل الأبيض
-
3 - قطعة زنجبيل، صغيرة مبشورة
-
4 - فص ثوم، مفروم
-
5 - 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
-
6 - ملعقة كبيرة مربى البرتقال
-
7 - ملعقة صغيرة بشر قشر البرتقال
-
8 - ملعقة كبيرة زيت
-
9 - ربع ملعقة صغيرة قرفة
-
10 - رشة قرنفل مطحون
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتتبيل جميع المكونات معا و نقلبها
2 - نتبل الدجاج بها و نقلبها و نتركها تتبل لمدة 2 ساعة
3 - نرص الدجاج فى صينية و نضع الصينية فى الفرن
4 - حين يحمر لونها تغرف و تقدم بالهنا و الشفا