المقادير:
-
ثلث كوب خردل
-
ثلث كوب عسل
-
ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
ملعقة صغيرة روز مارى
-
5 اجنحة دجاج
طريقة التحضير:
1 - يتم عمل الصوص بخلط كل من الخردل و العسل و الروز مارى و زيت الزيتونخلطا جيدا
2- يتم حفظ ثلث كمية الصوص جانبا ليقدم مع الاجنحة
3 - يتم تتبيل الاجنحى فى الصوص و يتم وضع المزيج فى صينية
4 - تدخل الصينية فى الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة ساعة الا ربع
يقدم و بالهنا و الشفا