المقادير:
-
كيلو دجاج
-
5 كوب ماء
-
عود قرفة
-
2 مكعب مرقة دجاج
-
2 جزرة
-
حبة بطاطس
-
10 بصلات صغيرة
-
كوب مشروم طازج
طريقة التحضير:
1 - نحضر الدجاج ونقطعه الى 8 قطع
2 - نقطه البطاطس و الجزر الى مكعبات متساوية الحجم
3 - نضع الدجاج بحلة على النار مع الماء حتى تنضج الدجاج
4 - نضيف الى الشوربة القرفة و مكعب المرقة و نتركهم على النار ونضيف اليهم الجزر والبطاطس و البصل و المشروم والفلفل الاسود والملح ونتركهم حتى تنضج الخضروات ايضا
تغرف فى الاطباق المخصصة للشوربة
بالهنا والشفا