المقادير:
-
1 كوب صدور دجاج مقطع مكعبات
-
2 كوب بطاطا مقطع مكعبات
-
1 كوب طماطم مقطع مكعبات
-
1 كوب بصل مقطع مكعبات
-
1 كوب جزر مقطع مكعبات
-
1 ملعقة كبيرة زبدة
-
1 مكعب مرق دجاج
طريقة التحضير:
1- وفى اناء على النار قومى بأضافة ملعقة من الزبدة حتى يتم ذوبان الزبدة وابدىء بتقطيع الفراخ جيدا وقلبى جيدا الدجاج على النار حتى يتم تحمير الفراخ
2- قومى بأضافة اربع اكواب من المياة فى الاناء وضيفى الخضار والبصل والبطاطا المجهزة والجزر
3- قومى بأضافة مكعب من الحساء الفراخ وقومى بتقليب المقادير وقومى بوضع الاناء على نار خفيفة حتى يتم استواء الفراخ والخضار جيدا